Madame Ginger
Food Blogger

Ο περισσότερος κόσμος με φωνάζει Madame Ginger, αλλά στις προσωπικές μου στιγμές είμαι απλά η Μαριλού. Γεννήθηκα έναν χειμώνα, αλλά λατρεύω το καλοκαίρι και όσα το χαρακτηρίζουν: τα νησιά, τα ταξίδια, τον έρωτα, τους φίλους, το φαγητό με φίλους, το φαγητό γενικά, σε όλες του τις μορφές, σε όλες τις στιγμές. Μένω στην Κυψέλη, περιοχή όπου μεγάλωσα και μετά από πολλά χρόνια επέστρεψα για να την ξανακάνω σπίτι μου, μαζί με τον σκύλο μου τον Torro, ή αλλιώς το Μπιφτέκι. Εργάστηκα για 7 χρόνια σε PR agencies κι ακόμη 3 χρόνια σε επαγγελματικές κουζίνες. Τελικά, αποφάσισα να ασχοληθώ αποκλειστικά με το blog μου, MadameGinger.com, και να μοιράζομαι από εκεί συνταγές, σκέψεις, μυστικά της γεύσης και όχι μόνο. Το πιο πρόσφατο πόνημά μου είναι η σειρά vlogs με τίτλο #EatLikeALocal, μέσα από την οποία ανακαλύπτω κι εξερευνώ γευστικές συνήθειες ντόπιων διαφόρων τοποθεσιών, εντός και εκτός συνόρων της Ελλάδας.

Food Blogger Madame Ginger

Η τέλεια μακαρονοσαλάτα κατά της σπατάλης τροφίμων, με ό,τι υλικά έχεις στην κουζίνα σου

Η κρύα μακαρονοσαλάτα είναι ένα από τα πιο εύκολα και δροσερά φαγητά του καλοκαιριού αλλά και ο πιο έξυπνος τρόπος να χρησιμοποιήσεις τρόφιμα που λήγουν ή πρόκειται να χαλάσουν σύντομα.

Θέλεις να γνωρίσεις την ανατολική πλευρά της Κρήτης; Φύγαμε για Ηράκλειο και Λασίθι!

Στην Ανατολική Κρήτη θα φας καλά, θα κολυμπήσεις σε μαγικά νερά και θα ζήσεις για λίγο σαν ένας χίπης από τα 60’s στην πιο διάσημη παραλία του νησιού.

Πατατόσουπα βελουτέ με τραγανό τυρένιο crumble

Οι σούπες είναι ίσως από τα λίγα πράγματα που με κάνουν να αγαπώ τον χειμώνα. Με ολόκληρα λαχανικά ή βελουτέ, είναι θρεπτικές, με ζεσταίνουν από μέσα και μου προσφέρουν τη θαλπωρή που χρειάζομαι όταν έξω κάνει κρύο.

Σπιτικό φαγητό στο γραφείο: πώς να απολαύσεις τις υγιεινές και εξίσου νόστιμες εκδοχές των αγαπημένων σου πιάτων

Το ταπεράκι που παίρνεις στο γραφείο είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Μπορεί όμως να είναι και το αγαπημένο σου;

To #allazoumesinithies χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.