Σαββατιάτικο κάλεσμα για την Ώρα της Γης: πως να το κάνεις σωστά

Σας προσκαλούμε και φέτος να κλείσουμε τα φώτα μας για μία ώρα και να αποκτήσουμε μία νέα συνήθεια υπέρ της Γης μας

Είναι η τρίτη χρονιά που γιορτάζουμε την Ώρα της Γης παρέα με το #allazoumesinithies και την ΑΒ Βασιλόπουλος, όπου και φέτος κλείνει τα εξωτερικά φώτα στα καταστήματά της από την έναρξη της Ώρας της Γης στις 26 Μαρτίου στις 20.30 και για όλο τo Σαββατοκύριακο εκείνο!

Στο πρώτο άρθρο μοιράστηκα με όλους εσάς κάποιες πληροφορίες σχετικά με το πότε και από ποιον ξεκίνησε αυτή η σπουδαία πρωτοβουλία, τι συμβολίζει, ποιοι συμμετέχουν και γιατί είναι τόσο σημαντική.

Πέρυσι η Άννα, πέρασε στα πιο πρακτικά θέματα και μοιράστηκε τις νόστιμες ιδέες της για εύκολο μαγείρεμα χωρίς ρεύμα, το οποίο αφορούσε κυρίως όσα άτομα έμεναν μαζί μας στο σπίτι, καθώς βρισκόμασταν σε καραντίνα και δεν μπορούσαμε να δεχτούμε επισκέψεις. Μάλιστα μας έβαλε και ένα challenge. Αντί να κλείσουμε τα φώτα μας μόνο για την προβλεπόμενη 1 ώρα, να τα κλείσουμε για ολόκληρη την ημέρα. Κάποιοι τα καταφέραμε, κάποιοι όχι. Σημασία έχει ότι πολλοί το προσπάθησαν.

Φέτος, αποφασίσαμε να το πάμε άλλο ένα βήμα πιο πέρα. Να μαζέψουμε τους αγαπημένους μας φίλους στο σπίτι, να τους εξηγήσουμε πόσο σημαντική για το καλό του πλανήτη είναι αυτή η ώρα (ή μέρα) συσκότισης και να δειπνήσουμε παρέα υπό το φως των κεριών, χωρίς καμία απόσπαση από notifications και reality παιχνίδια να παίζουν στο backround από την τηλεόραση. 

Η Ώρα της Γης φέτος πέφτει Σάββατο κι έτσι, είναι μία υπέροχη ευκαιρία για catch up με τους κολλητούς. Φρόντισε να προμηθευτείς οικολογικά κεριά και φόρτισε το power bank σου από την προηγούμενη ημέρα για να μην ξεμείνεις από μπαταρία στο κινητό – κράτα την όμως για τις βασικές ανάγκες επικοινωνίας, κάτι σαν ένα detox από τα Social Media.

Μία τέλεια ευκαιρία για ουσιαστικό χρόνο με τους κοντινούς μας ανθρώπους, δίνοντας παράλληλα στην Γη μία μεγάλη ανάσα, έστω και συμβολικά. Και λέω συμβολικά, γιατί μπορεί κάθε χρόνο να συμμετάσχουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι, επιχειρήσεις αλλά και μεγάλα μνημεία του κόσμου στην Ώρα της Γης, αλλά η μεγάλη αλλαγή θα έρθει αν αλλάξουμε την καθημερινότητα μας κάθε μέρα, εξοικονομώντας ενέργεια και νερό. Εξάλλου γι’αυτό είμαστε όλοι εμείς εδώ στο #allazoumesinithies με τα άρθρα και τα tips μας, για να σας βοηθήσουμε να το κάνετε εύκολα.

Πίσω στο θέμα μας, έρχονται οι φίλοι, λέτε τα νέα σας, πίνετε ωραία vegan κρασάκια και σιγά-σιγά αρχίζουν οι λιγούρες. Τι τρώμε όταν ο φούρνος και οι εστίες μας είναι εκτός λειτουργίας; Ρίξε μια ματιά στις ιδέες της Άννας, αλλά φέτος παίξε πιο ομαδικά!

  • Φτιάξε ένα δροσερό ταμπουλέ, ψιλοκόβοντας όχι μόνο τον μαϊντανό, αλλά όποιο μυρωδικό και λαχανικό έχεις στο ψυγείο σου. Αντί για πλιγούρι που χρειάζεται καυτό νερό, τρίψε στον χοντρό τρίφτη ένα κουνουπίδι και φτιάξε ένα νόστιμο ρύζι κουνουπιδιού.
  • Σου έχω πει πόσο λατρεύω τις κονσέρβες και τα βάζα για την ευκολία που προσφέρουν. Η μέρα αυτή είναι ευκαιρία να χρησιμοποιήσεις εκείνη την κονσέρβα ρεβύθια που όλο λες να φτιάξεις σε ρεβιθοσαλάτα αλλά και η κατάλληλη στιγμή να αδειάσεις το ντουλάπι σου από όλες αυτές τις ελιές και τις λιαστές ντομάτες που μαζεύεις.
  • Γίνεται πίτσα χωρίς ρεύμα; Φυσικά, αρκεί να έχεις φροντίσει να έχεις προμηθευτεί με αραβικές πίτες, ένα έτοιμο χούμους και φρέσκα λαχανικά τα οποία θα κόψεις σε διάφορα σχήματα.
  • Γλυκάκι θα φάμε; Φυσικά! Σπάσε 2-3 μπισκότα σε ποτήρια και χτύπα σε ένα μπολ λίγο cream cheese (κλασικό ή vegan) με μία κουταλιά maple syrup και λίγο ξύσμα λεμονιού για ένα γρήγορο cheesecake που θα ικανοποιήσει τις λιγούρες σας.

Αυτό το Σάββατο 26 Μαρτίου κλείνουμε όλοι τα φώτα μας για μία ώρα, 20:30 με 21:30 και προσπαθούμε να χρησιμοποιήσουμε όσο το δυνατόν λιγότερο ρεύμα γίνεται μέσα στην ημέρα. Αλλάζουμε συνήθειες όλοι μαζί και έτσι αλλάζουμε κι εμάς για να μπορέσουμε τελικά να σώσουμε την Γη μας.

Food Blogger Madame Ginger

Διαβαστε επισησ