Πώς #allazoumesinithies και φέτος; Ακολουθούμε τη vegan διατροφή για έναν μήνα και μαθαίνουμε τα πάντα για αυτή.
Καλωσορίζουμε τη νέα χρονιά με Veganuary challenge: δώσε μια ευκαιρία στη χορτοφαγία, αποφεύγοντας τα ζωικά προϊόντα για 31 ημέρες!
Ώρα για τα πρώτα ψώνια του Veganuary! Αυτός ο οδηγός θα σε κατευθύνει να προμηθευτείς όλα όσα χρειάζεσαι από το σουπερμάρκετ.
Φοβάσαι ότι θα στερηθείς τα αγαπημένα σου φαγητά ή ότι θα έχεις έλλειψη θρεπτικών συστατικών; Δες εδώ για ποιους λόγους δεν χρειάζεται να ανησυχείς.
Έχεις φίλους που γιορτάζουν αυτές τις μέρες; Αν αγαπούν το φαγητό, πρόσφερέ τους βρώσιμα vegan δώρα, που σίγουρα θα εκτιμήσουν!
Δώσε υπέροχη τυρένια γεύση στο σπιτικό πουρέ πατάτας, προσθέτοντάς του στο τέλος 1-2 κουταλιές από τη διατροφική μαγιά που αγόρασες από το τμήμα Armonia.
Αν δυσκολεύεσαι να βρεις ιδέες vegan γευμάτων, τσέκαρε το δικό σου προσωποποιημένο πρόγραμμα διατροφής, προσαρμοσμένο στις ανάγκες σου.
Τόφου, αρακάς, σπόροι (λιναρόσπορος, chia, κάνναβης), ξηροί καρποί, όσπρια και μανιτάρια είναι οι φυτικές τροφές που χρειάζεσαι για να παίρνεις όλη την πρωτεΐνη σου.
Λιγουρεύεσαι τυρένια σουφλέ ζυμαρικών ή σουτζουκάκια με μπόλικη σάλτσα; Δες πως θα μπορέσεις να απολαύσεις τις χορτοφαγικές τους εκδοχές.
Τα σπιτικά φρεσκοψημένα κέικ φέρνουν θαλπωρή σε κάθε κουζίνα! Δες πως να τα φτιάξεις πεντανόστιμα, αποκλειστικά με vegan υλικά από τα ΑΒ Βασιλόπουλος και τα τμήματα Armonia.
Για πρωινό boost σε Ω-3 λιπαρά, απόλαυσε ένα smoothie με φυτικό ρόφημα, μάνγκο, μύρτιλλα, μισή χούφτα καρύδια και 1 κουταλιά λιναρόσπορο ή σπόρους chia ή κάνναβης.
Φιστικοβούτυρο; Αμυγδαλοβούτυρο; Φουντουκοβούτυρο; Ταχίνι; Ψώνισε μερικά βαζάκια από τα ΑΒ Βασιλόπουλος, κάνε δοκιμές και βρες το δικό σου αγαπημένο βούτυρο καρπών ή σπόρων.
Προτιμάς τα ενεργειακά smoothies, τα γεμιστά της μαμάς ή τα burgers; Ό,τι τύπος κι αν είσαι, δες εδώ τη λίστα για τα επόμενα vegan ψώνια στο σουπερμάρκετ.
Ο Veganuary είναι για να τον μοιράζεσαι. Αυτό το Σ/Κ κάλεσε μερικούς φίλους στο σπίτι και μαγείρεψε vegan πιάτα κοντά στα γούστα τους.
Το Σ/Κ είναι δίπλα μας! Προμηθεύσου μερικά μπουκάλια vegan κρασί από τα ΑΒ Βασιλόπουλος, είτε για το σπίτι, είτε για να τα πας δώρο σε τραπέζι.
Για να παίρνεις όση βιταμίνη Β12 χρειάζεσαι επίλεξε τρόφιμα ενισχυμένα σε B12 όπως φυτικό ρόφημα σόγιας ή διατροφική μαγιά που θα βρεις στα τμήματα Armonia.
Δεν χάθηκε ο κόσμος αν ξέφυγες για λίγο από το πλάνο του Veganuary, δεν είναι διαγωνισμός! Αν θέλεις να συνεχίσεις, πιάστο πάλι από το επόμενο γεύμα.
Αν η βιταμίνη D είναι λίγο χαμηλή στις εξετάσεις σου, τότε βάλε στη διατροφή σου τρόφιμα που την περιέχουν όπως τόφου ή μανιτάρια αλλά κυρίως κάνε μεγάλες βόλτες στον ήλιο με σηκωμένα μανίκια κατά προτίμηση!
Νιώσε λίγο καλοκαίρι μέσα στο χειμώνα, απολαμβάνοντας φρέσκα εξωτικά φρούτα από το σουπερμάρκετ, όπως ανανά, μάνγκο ή παπάγια.
Για να μην δεις τον σίδηρο σου να πέφτει, βάλε στην διατροφή σου καθημερινά κολοκυθόσπορους, κάσιους, σπανάκι, ρεβίθια, βρόμη και φασόλια και μην ξεχνάς να τα συνδυάζεις με τρόφιμα με Βιταμίνη C για την σωστή απορρόφηση του σιδήρου.
Νιώθεις λίγο κουρασμένος; Γέμισε το σώμα σου μαγνήσιο βάζοντας στην διατροφή σου μπανάνες, αβοκάντο, φασόλια, μαύρη σοκολάτα, τρόφιμα ολικής άλεσης και σπανάκι.
Αύριο είναι Κυριακή, μήπως να ψωνίσεις υλικά για ένα vegan παστίτσιο με κιμά λαχανικών και ελαφριά, βελούδινη μπεσαμέλ βρόμης;
Αν σήμερα έχεις χρόνο, είναι ευκαιρία για meal planning: οργάνωσε τα γεύματά όλης της εβδομάδας, για να μην ψάχνεις χορτοφαγικές λύσεις μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά.
Τα cookies χρησιμοποιούνται από την ΑΛΦΑ – ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ καθώς με αυτό τον τρόπο δίνεται η δυνατότητα στον ιστότοπο να συγκεντρώνει πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψή σας, οι οποίες μπορούν να διευκολύνουν την επόμενη επίσκεψή σας και να κάνουν τον ιστότοπο πιο χρήσιμο για εσάς.
