Υγιεινές και εξίσου νόστιμες εναλλακτικές αγαπημένων πιάτων
Καρμπονάρα light
Κλείνουμε το μάτι στις παραπανίσιες θερμίδες, στη χοληστερίνη και στα λιπαρά, απολαμβάνοντας την πιο ελαφριά εκδοχή της πιο λατρεμένης ιταλικής…
Αρχική • ΓΙΑ ΕΜΕΝΑ • ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ • Healthy Swaps • Page 2
Σάντουιτς με «ψωμί» γλυκοπατάτας
Αντί ψωμιού χρησιμοποιούμε 2 χοντροκομμένες και ψημένες φέτες γλυκοπατάτας, περιορίζοντας τη γλουτένη και την περιεκτικότητα της κλασικής συνταγής σε απλούς…
Light μπουγάτσα με κίτρινη κολοκύθα
Mια ενδιαφέρουσα φθινοπωρινή παραλλαγή της αγαπημένης μας μπουγάτσας, με λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη και χωρίς λακτόζη, όπου η γαλατένια γέμιση…
Φθινοπωρινή μηλόπιτα με αλεύρι ολικής, ελαιόλαδο και στέβια
Μια μηλόπιτα-πειρασμός, αλλά και αθώα ταυτόχρονα, αφού δεν περιέχει ζάχαρη και βούτυρο, παρά μόνο λίγη στέβια, ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής και,…
Αβγά ποσέ στο Πρωινό
Αντί για τα αβγά τηγανητά με μπέικον, λουκάνικα και φασόλια, φτιάχνουμε αβγά ποσέ με ντομάτα και μανιτάρια Σε κατσαρολάκι με…
Αλείμματα με αβοκάντο
Αντικαθιστούμε τη μαγιονέζα με άλειμμα από αβοκάντο Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε σάντουιτς, αντί να αλείψετε το ψωμί σας…
Φρέσκα Φρούτα
Αντί για φρέσκο χυμό φρούτων, καταναλώνουμε φρέσκα φρούτα Συχνά αναρωτιόμαστε αν διατροφικά είναι το ίδιο να καταναλώσουμε έναν φρέσκο φυσικό…
Υγιεινό μπέργκερ
Αντί για έτοιμα κλασικά μπέργκερ με μπέικον, τυριά και πατάτες τηγανητές, φτιάξτε μπέργκερ γαλοπούλας με σάλτσα γιαουρτιού και αβοκάντο Για…
Mπέργκερ με πορτομπέλο
Μια πολύ πιο υγιεινή παραλλαγή του αγαπημένου μπέργκερ, που έχει πολύ λιγότερα λιπαρά και θερμίδες, περισσότερα αντιοξειδωτικά και όλα τα…
Νόστιμη και υγιεινή πίτσα
Χωρίς γλουτένη, με πολλές πρωτεΐνες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτή η ζύμη για πίτσα δεν περιέχει ίχνος αλευριού! Το έχουμε…
Eλαφρύς μουσακάς
Στην αναπάντεχα νόστιμη και απείρως πιο ελαφριά εκδοχή του, ο κλασικός μουσακάς φτιάχνεται με κιμά κοτόπουλου, μπεσαμέλ από ελαφρύ γιαούρτι…
Πάνκεϊκ με ανθότυρο
Η παραλλαγή της κλασικής συνταγής αυξάνει κατά 35% την περιεκτικότητα αυτού του γεύματος σε πρωτεΐνη καλής βιολογικής αξίας, λόγω του…
