Healthy Swaps

Λαχταριστό Σάντουιτς απο φέτες "ψωμιού" γλυκοπατάτας

Υγιεινή και light μπουγάτσα

Ότι πρέπει για ένα υγιεινπο πρωινό, με αβγά ποσέ, ντομάτα και μανιτάρια.

Ένα πανεύκολο σπιτικό άλειμμα

Τι πιο υγιειηνό απο τα φρέσκα φρούτα;

Μπέργκερ και υγιεινό γίνεται; Κι όμως γίνεται!

Μια πολύ πιο υγιεινή παραλλαγή του αγαπημένου μπέργκερ, με πορτομπέλο

Μια νοστιμότατη και υιγεινή πίτσα, χωρίς γλουτένη

Η πιο νόστιμη και υγιεινή παραλλαγή του μουσακά

Μια υγιεινή παραλλαγή του Pancake

Λιγότερα λιπαρά ίσον λιγότερες θερμίδες. Η δική μας εκδοχή των fish ’n’ chips είναι ένα πιάτο ελαφρύ, υγιεινό, πλούσιο σε πρωτεΐνες και ω3 λιπαρά, που συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής υγείας και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα ψάρια είναι πλήρης πηγή πρωτεϊνών, τα καρότα πηγή β-καροτίνης, που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, και η παστινάκη πλούσια σε ίνες, κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη C. Fish ’n’ chips τραγανά και υγιεινά Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Σε ευρύχωρο ταψί απλώνουμε 500 γρ. ανάμεικτα καρότα και γλυκοπατάτα, όλα κομμένα σε λεπτές φέτες με το μαντολίνο. Ρίχνουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο αλάτι, ανακατεύουμε και

Οι εκδοχές που προτείνουμε είναι δροσερές και απίθανα γευστικές, ελαφρύτερες από την πρωτότυπη και ιδανικές για χορτοφάγους