Η γη είναι το σπίτι μας και μόνο αν αλλάξουμε συνήθειες μπορούμε να της προσφέρουμε όσα έχει ανάγκη.
Φέτος, γιορτάσαμε την εβδομάδα περιβάλλοντος και συμμετείχαμε στο EcoFest 2021, που πραγματοποιήθηκε στις 4-6 Ιουνίου στην Πλατεία Νερού, στην Αθήνα.
Ανακαλύψαμε μαζί με μικρούς και μεγάλους το μήνυμα της ανακύκλωσης! Το Κινητό «Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Ανακύκλωσης» της ΑΒ, άνοιξε ξανά τις πόρτες του, τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλείας, και μας υπενθύμισε πώς μπορούμε να #allazoumesinithies και να ανακυκλώνουμε μεταλλικές & πλαστικές συσκευασίες διασκεδάζοντας. Ήμασταν εκεί, όμως, και για να μάθουμε πώς το food waste μπορεί και πρέπει να βγει από τη ζωή μας! Μαζί με τη food blogger Madame Ginger και την Άννα Χαλικιά, μέσα από δύο πρωτότυπα live workshops είδαμε πώς να αξιοποιoύμε υλικά που μπορεί να πετούσαμε ή να ξέμεναν στο ψυγείο και το ντουλάπι μας, μετατρέποντάς τα σε πεντανόστιμες αλμυρές και γλυκές δημιουργίες κατά της σπατάλης τροφίμων. Γιατί η μείωση της σπατάλης τροφίμων μας αφορά όλους!
