Lacto Vegetarian
Menu
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Απλώνουμε στον πάγκο της κουζίνας τα φύλλα κρούστας (όλα μαζί) και τα κόβουμε από τη μακριά πλευρά σε λωρίδες πλάτους 10 εκ. Βάζουμε το ταχίνι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι, για να ρευστοποιηθεί. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τον χαλβά με την κανέλα, το γαρίφαλο και το μοσχοκάρυδο. Με ένα πινέλο αλείφουμε μια λωρίδα φύλλου κρούστας με ταχίνι (χρειάζεται λίγη προσπάθεια) και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη. Καλύπτουμε με μια δεύτερη λωρίδα φύλλου και αλείφουμε με λίγο βούτυρο. Βάζουμε στην άκρη του 1 κουταλιά από τον χαλβά με τα μπαχαρικά και διπλώνουμε το φύλλο σε τρίγωνο, εγκλωβίζοντας μέσα τον χαλβά. Μεταφέρουμε το πιτάκι σε μια λαμαρίνα στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Αλείφουμε τα πιτάκια με το υπόλοιπο βούτυρο και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι. Τα ψήνουμε για 35-40’, μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα και λίγη άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε αμέσως.
κατηγοριεσ
Επιλεγμενα Φιλτρα
Τα cookies χρησιμοποιούνται από την ΑΛΦΑ – ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ καθώς με αυτό τον τρόπο δίνεται η δυνατότητα στον ιστότοπο να συγκεντρώνει πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψή σας, οι οποίες μπορούν να διευκολύνουν την επόμενη επίσκεψή σας και να κάνουν τον ιστότοπο πιο χρήσιμο για εσάς.
