Ταιριάζει ωραία με λίγο σκέτο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού ή λευκό βαλσαμικό ξίδι.
Λαχανικά
Η άγρια αυτή ποικιλία ραδικιού είναι ταυτισμένη με την Κρήτη.
Mια ιδιαίτερη ποικιλία με χαρακτηριστικό οβάλ σχήμα, κατακόκκινο χρώμα και έντονη γεύση.
Η βαλεριάνα, ισορροπεί τις πικρές νότες σαλατικών, με την απαλή γλύκα των τρυγερών φύλλων της
Όχι μόνο σε πίτες
Γλυκά, αλλά και πικάντικα, μυρωδάτα και τρυφερά
Χωρίς πατάτες, πόσο πιο ανιαρό θα ήταν το τραπέζι μας!
Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό με ελάχιστες θερμίδες
Με φύλλα και κοτσάνια ζουμερά και τρυφερά όταν είναι καλοβρασμένα, τα βλίτα ξεχωρίζουν
Ιδανική για αλμυρά και γλυκά
Λαδερά, κοκκινιστά και σπιτικός πελτές
Όχι μόνο λαδερά
