ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι με το ταχίνι και τα ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε.

Απλώνουμε τη ζύμη σε μια επιφάνεια, την ανοίγουμε με τον πλάστη σε πάχος 2 εκ. και με κουπάτ κόβουμε μπισκότα.

Τα απλώνουμε, αφήνοντας κενά μεταξύ τους, στη λαμαρίνα του φούρνου πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.