Menu
Generic filters
Exact matches only

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ

Preparation Λιγότερο από 30’
Servings 4 μερ
Difficulty Μέτρια

Υλικά

  • 180 γρ. ταχίνι
  • 180 γρ. μέλι
  • 180 γρ. καρύδια
  • 270 γρ. αλεύρι
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 0.5 κ.γ. κανέλα
  • πορτοκάλια
  • σουσάμι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι με το ταχίνι και τα ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε.

Απλώνουμε τη ζύμη σε μια επιφάνεια, την ανοίγουμε με τον πλάστη σε πάχος 2 εκ. και με κουπάτ κόβουμε μπισκότα.

Τα απλώνουμε, αφήνοντας κενά μεταξύ τους, στη λαμαρίνα του φούρνου πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.

Bookmarks

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170° C. Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι με το ταχίνι και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε. Απλώνουμε τη ζύμη σε μια επιφάνεια, την ανοίγουμε με τον πλάστη σε πάχος 2 εκ. και με κουπάτ κόβουμε μπισκότα. Τα απλώνουμε, αφήνοντας κενά μεταξύ τους, στη λαμαρίνα του φούρνου πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.