Αβγά βραστά με εύκολη σάλτσα μουστάρδας

Λιγότερο από 30’
1 μερ
Εύκολη

Υλικά

2 κ.σ μουστάρδα τύπου Ντιζόν
2 κ.σ ελαιόλαδο
1/3 κ.γ ρίγανη
1 κ.γ καυτό νερό
2 κ.γ μηλόξιδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 αβγά
4 ραπανάκια
παξιμαδάκια σε μπουκιές

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε 2 κ.σ. μουστάρδα τύπου Ντιζόν με 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 1/3 κ.γ. ρίγανη, 1 κ.σ. καυτό νερό, 2 κ.γ. μηλόξιδο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Βράζουμε 2 αβγά, τα ξεφλουδίζουμε και τα βάζουμε σε ένα πιάτο κομμένα στα δύο. Πλένουμε και κόβουμε σε φετάκια 4-6 ραπανάκια, τα βάζουμε γύρω απ’ τα αβγά μαζί με παξιμαδάκια σε μπουκιές και περιχύνουμε με τη σάλτσα μουστάρδας.

σχετικεσ συνταγεσ

To #allazoumesinithies χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.