Menu
Generic filters
Exact matches only

Σαλάτα με βίδες, αβοκάντο και superfoods

Preparation Λιγότερο από 30’
Servings 2 μερ
Difficulty Εύκολη

Υλικά

  • 1 πακέτο βίδες
  • 1 κ.σ σησαμέλαιο
  • 2 κ.σ σάλτσα σόγιας
  • 1 χυμός από 1 λάιμ
  • 1 κ.σ τζίντζερ
  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 2 κ.σ κολοκυθόσπορος
  • 1 κ.σ σπόρους chia

Εκτέλεση

Βράζουμε τις βίδες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Τις σουρώνουμε και τις ανακατεύουμε με το σησαμέλαιο, τη σάλτσα σόγιας, τον χυμό από 1 λάιμ και το τζίντζερ, ψιλοτριμμένο.
Αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε το αβοκάντο, κομμένο σε κύβους, τον κολοκυθόσπορο και τους σπόρους chia.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Bookmarks

Βράζουμε τις βίδες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τις σουρώνουμε και τις ανακατεύουμε με το σησαμέλαιο, τη σάλτσα σόγιας, τον χυμό από 1 λάιμ και το τζίντζερ, ψιλοτριμμένο. Αφήνουμε να κρυώσουν και ρίχνουμε το αβοκάντο, κομμένο σε κύβους, τον κολοκυθόσπορο και τους σπόρους chia. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.