Με το ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε από το χτεσινό τραπέζι, φτιάχνουμε κοτοσαλάτα για τα πιο νόστιμα σάντουιτς
Υλικά
ψητό κοτόπουλο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
2 αβγά
1/2 μήλο πράσινο
1 κλωνάρι σέλερι
1 καρότο
μαρούλι
3 κ.σ. γιαούρτι
1 κ.σ. μουστάρδα
ατομικά ψωμάκια ή φρυγανισμένες φέτες από ψωμί του τοστ