Γρήγορη τυρόπιτα τοστιέρας με βρόμη και φρέσκα μυρωδικά

Λιγότερο από 30’

Εύκολη

Υλικά

Βάζουμε τη βρόμη σε ένα μπολ και εκεί προσθέτουμε την τριμμένη φέτα, το κασέρι, το αβγό, τα φρέσκα μυρωδικά και πιπέρι. Συμπληρώνουμε με λίγο νερό, αν χρειάζεται, και ανακατεύουμε για να σχηματιστεί ένας πηχτός χυλός.
Ρίχνουμε το μείγμα της τυρόπιτας σε λαδόκολλα και το διπλώνουμε, φτιάχνοντας ένα πακετάκι και πιέζοντας με την παλάμη μας να γίνει επίπεδη, δίνοντάς της παραλληλόγραμμο σχήμα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένη τοστιέρα (με τη λαδόκολλα) για 10-15 λεπτά και έπειτα βγάζουμε την τυρόπιτα από τη λαδόκολλα και την ψήνουμε στην τοστιέρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι για 2-3 λεπτά επιπλέον. Αν χρειάζεται, προσθέτουμε λίγο λάδι. Μόλις ξεροψηθεί η τυρόπιτα, είναι έτοιμη να τη σερβίρουμε!