Menu
Generic filters
Exact matches only

Mπάρες ενέργειας με βρόμη, ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Με τα σοκολατένια αβγά των παιδιών που περίσσεψαν το Πάσχα φτιάχνουμε μπάρες ενέργειας με βρόμη, ταχίνι και ξηρούς καρπούς, χωρίς ψήσιμο.

Preparation Περισσότερο από 60’
Servings 10 μερ
Difficulty Εύκολη

Υλικά

  • 200g νιφάδες βρόμης
  • 75g καρύδια
  • 75g κορινθιακή σταφίδα
  • 100g σοκολάτα
  • 60g μέλι
  • 100g ταχίνι

Εκτέλεση

• Βάζουμε σε ένα μπολ τη βρόμης, τα καρύδια ψιλοκομμένα και την κορινθιακή σταφίδα.
• Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε στα μικροκύματα. Την ανακατεύουμε με το μέλι και το ταχίνι και τα ρίχνουμε στο μπολ με τη βρόμη.
• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ξύλινη κουτάλα μέχρι να φτιάξουμε μια ομοιογενή μάζα, την οποία απλώνουμε με βρεγμένα χέρια πάνω σε χαρτί ψησίματος.
• Το διπλώνουμε κλείνοντας μέσα το μείγμα και, πιέζοντας από πάνω και από τα πλάγια, σχηματίζουμε ένα μακρόστενο κομμάτι διαστάσεων 16 x 10 εκ.
• Το αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει καλά και μετά το κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι σε μπάρες, που φυλάσσουμε στο ψυγείο.

Bookmarks