Υγιεινό club sandwich

Μια υγιεινή εναλλακτική του club sandwich από την Θέμιδα Καρδιόλακα

Λιγότερο από 30’
1 μερ
Εύκολη

Υλικά

Μισό κομμάτι κοτόπουλο ψητό
1 αβγό βραστό
1 φέτα τυρί του τοστ 
4 ροδέλες τομάτα
4 φέτες αβοκάντο
3 φέτες ψωμί για τοστ μαύρο
Για τo dressing
½ κ. σ. γιαούρτι
1 κ. σ. μαγιονέζα
½ κ. γ. πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση

  • Ετοιμάζουμε τη σάλτσα, ανακατεύοντας σε μπολάκι όλα τα υλικά της.
  • Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού και τις αλείφουμε με τη σάλτσα.
  • Τοποθετούμε σε μία αλειμμένη φέτα την ντομάτα και το κοτόπουλο.
  • Σκεπάζουμε με τη δεύτερη φέτα ψωμιού, κρατώντας την αλειμμένη όψη της προς τα επάνω, και στρώνουμε την υπόλοιπη ντομάτα, το αυγό και το αβοκάντο. το
  • Κλείνουμε με την τρίτη φέτα, κρατώντας την αλειμμένη όψη της προς τα κάτω.
Θέμιδα Καρδιόλακα - Συγγραφέας παιδικών βιβλίων μαγειρικής και blogger Mama Knows

σχετικεσ συνταγεσ