Menu
Generic filters
Exact matches only

    Ατομικές πίτσες με την πορκέτα που περίσσεψε

    Preparation Λιγότερο από 30’
    Difficulty Εύκολη

    Υλικά

    • 4 τορτίγιες ή πίτες
    • 6 κ.σ. πέστο
    • 200 γρ. μοτσαρέλα ή μαστέλο
    • πορκέτα
    • ρόκα

    Εκτέλεση

    • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C.
    • Παίρνουμε 4 τορτίγιες ή πίτες για σουβλάκι ή 2 μεγάλες αραβικές πίτες.
    • Αλείφουμε με 6 κ.σ. πέστο έτοιμο από βάζο, μοιράζουμε 200 γρ. μοτσαρέλα ή μαστέλο σε φέτες και πορκέτα ψιλοκομμένη.
    • Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί, και σερβίρουμε τις πίτσες συνοδεύοντας με φρέσκια ρόκα.