Ωμά και ζουμερά
Είναι η πιο διαδεδομένη ποικιλία γλυκών κόκκινων μήλων και καλλιεργούνται κυρίως στην Κοζάνη, στο Πήλιο, στην Αγιά Λάρισας, στην περιοχή του όρους Βέρμιο στους νομούς Ημαθίας και Πέλλας. Από εκεί καταφθάνουν, χυμώδη και λαχταριστά, στα ΑΒ, ενώ τα Μήλα Στάρκιν «ΑΒ Επιλογή» προέρχονται από επιλεγμένες καλλιέργειες περιοχών με μεγάλο υψόμετρο, καθώς εκεί γίνονται ιδιαίτερα γευστικά και τραγανά. Τα μήλα Στάρκιν είναι πλουσιότατα σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτικές ίνες, αποτελούν τροφή υψηλότατης θρεπτικής αξίας και, βέβαια, δικαιολογούν απόλυτα τη φράση «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα».
