Σαλάτες, σούπες και ντολμάδες
Πλουσιο σε βιταμίνες C και Κ, τρώγεται είτε ωμό σε σαλάτες είτε μαγειρευτό, με πιο δημοφιλές παράδειγμα στη δική μας κουζίνα τους λαχανοντολμάδες. Το συναντάμε όμως και σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο.
Φτάνουν ολόφρεσκα στα ΑΒ από την Εύβοια, την Αρκαδία, τη Θεσσαλονίκη, αλλά και τον Μαραθώνα. Είναι από τα πιο ανθεκτικά λαχανικά, που σημαίνει ότι μπορούμε να το κρατήσουμε στο ψυγείο αρκετές μέρες. Καθαρίζεται εύκολα, γεγονός που το κάνει εύχρηστο καθημερινά.
Αν υπάρχει ένα φρούτο-καρπός που να το συνδέουμε με τον χειμώνα, αυτό είναι σίγουρα το κάστανο.
Ταυτισμένο με την ελληνική καθημερινή μαγειρική, το σπανάκι είναι πρωταγωνιστής σε ένα πλήθος πιάτων
Για τα πιο πρωτότυπα μαγειρέματα
Αν υπάρχει ένα φρούτο-καρπός που να το συνδέουμε με τον χειμώνα, αυτό είναι σίγουρα το κάστανο.
Ταυτισμένο με την ελληνική καθημερινή μαγειρική, το σπανάκι είναι πρωταγωνιστής σε ένα πλήθος πιάτων
Για τα πιο πρωτότυπα μαγειρέματα
Σαλάτες, σούπες και ντολμάδες
Τα cookies χρησιμοποιούνται από την ΑΛΦΑ – ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ καθώς με αυτό τον τρόπο δίνεται η δυνατότητα στον ιστότοπο να συγκεντρώνει πληροφορίες σχετικά με την επίσκεψή σας, οι οποίες μπορούν να διευκολύνουν την επόμενη επίσκεψή σας και να κάνουν τον ιστότοπο πιο χρήσιμο για εσάς.
