Μήπως:
- Έχεις αρχίσει να φλερτάρεις με την ιδέα της vegan διατροφής αλλά δεν ξέρεις από που να ξεκινήσεις;
- Είσαι ήδη vegetarian/vegan, αλλά δεν έχεις καθόλου χρόνο να μαγειρέψεις ένα κανονικό γεύμα;
- Σου αρέσει να δοκιμάζεις νέες γεύσεις;
- Είσαι flexitarian, νηστεύεις ή πολύ απλά λατρεύεις τον Πετρετζίκη και τις συνταγές του;
Say no more!
Στο νέο μου αυτό άρθρο θα σου μιλήσω για τα VEGAN έτοιμα γεύματα της ΑΒ Βασιλόπουλος, τα οποία φυσικά μπορείς να βρεις μόνο στα καταστήματά της και στο AB eshop. Είναι έτοιμο μαγειρεμένο φαγητό που χρειάζεται απλά να ζεστάνεις, με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη και την ποιότητα της ΑΒ και βγαίνουν σε 3 υπέροχες εκδοχές:
- Λαζάνια Λαχανικών με Μανιτάρια Σπανάκι & Μπεσαμέλ από γάλας σόγιας και καρύδας
- Ρύζι Basmati Stir Fried με τριλογία πιπεριών, λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα
- Μουσακάς με Κιμά Λαχανικών και μπεσαμέλ από γάλα σόγιας
Παρακάτω θα σου πω την προσωπική μου άποψη για το καθένα από αυτά! Θα τα βάλω επίσης σε σειρά με βάση ποιο είναι το αγαπημένο μου… γιατί μου αρέσει να βαθμολογώ φαγητά και ίσως βοηθήσω και εσένα έτσι να επιλέξεις.
- AND THE WINNER IS…Ο βίγκαν μουσακάς λαχανικών! Ένα από τα πρώτα πράγματα που μου είχε λείψει όταν πρωτοέκοψα το κρέας πριν από 8 χρόνια, ήταν ο μουσακάς. Για πολλά χρόνια δεν ήταν καθόλου εύκολο να βρεις στην Ελλάδα κάπου vegan μουσακά. Τώρα όμως μπορείς να το βρεις στα ΑΒ! Κάτι που με κάνει ιδιαίτερα χαρούμενη. Αυτό το γεγονός… μαζί με τη γέμιση λαχανικών αντί για ζωικό κιμά… είναι αυτά που με κέρδισαν και έκαναν να το βάλω σε πρώτη θέση.
- Συνεχίζω με το basmati stir fry γιατί μου άρεσε η γλυκόξινή του σάλτσα αλλά και το σουσαμάκι που είχε μέσα το γεύμα. Νομίζω πως το σουσάμι σε ένα Asian πιάτο κάνει πραγματικά τη διαφορά
- Last but not least, κλείνω με τα λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια, τα οποία έχουν μια πολύ light γεύση και παρόλο που ακούς λαζάνια νομίζεις ότι θα φουσκώσεις… τα συγκεκριμένα εμένα μου φάνηκαν πολύ light. Εδώ να πω επίσης, ότι μου θύμισαν γευστικά κάτι κρέπες στον φούρνο με μανιτάρια και σπανάκι που έφτιαχνε η γιαγιά μου… οπότε το λες και λίγο συγκινητικό J
Τα ΑΒ Έτοιμα Γεύματα μπορείς να τα βρεις σε συσκευασία με πλήρως ανακυκλώσιμο δισκάκι, το οποίο ανακυκλώνεται πανεύκολα. Mην ξεχάσεις να αφαιρέσεις μόνο την πλαστική μεμβράνη, η οποία επίσης ανακυκλώνεται.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα βραβευμένα vegan ΑΒ Έτοιμα Γεύματα είναι πιστοποιημένα από τον φορέα V-LABEL, ο οποίος παρέχει την μόνη ανεξάρτητη ετικέτα πιστοποίησης Vegan και Vegetarian στην Ευρώπη. Για να πιστοποιηθει ένα προϊόν με τη συγκεκριμένη σήμανση δεν θα πρέπει να περιέχει ζώα ή μέρη ζώων. Επιπλέον, το προϊόν δεν θα πρέπει να έχει δημιουργηθεί με τη βοήθεια ζωντανών ζώων ή προϊόντων ζωικής προέλευσης.
Όπως έχω πει πολλές φορές…. Συγγνώμη αν με έχεις βαρεθεί…. Πλέον δεν υπάρχουν και τόσες δικαιολογίες για να μην μειώσει κάποιος ή κάποια την τόση κατανάλωση ζωικών προϊόντων! Μέχρι και έτοιμα γεύματα σου έφτιαξε η ΑΒ! Τί άλλο θέλεις;
Προλαβαίνεις λοιπόν μέχρι να τελειώσει ο Veganuary να τα δοκιμάσεις κ εσύ… και έτσι να εντάξεις στην διατροφή σου εύκολα, γρήγορα και οικονομικά περισσότερες vegan επιλογές! Αν τα έχεις δοκιμάσεις ανυπομονώ να μου πεις εντυπώσεις ή να μου γράψεις ποιο είναι το αγαπημένο σου!
