Ο διατροφολόγος σου είναι εδώ

Διατροφή και άσκηση

Η διατροφή και τα γεύματά μας πριν και μετά την άσκηση παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο και για την απόδοσή μας στην προπόνηση αλλά και για την αποκατάσταση μετά από αυτήν. Τι πρέπει λοιπόν να καταναλώνουμε πριν και τι μετά από τις προπονήσεις.

(Παρακάτω αναφέρονται οι πιο γενικοί κανόνες, είναι καλό να ακολουθούμε εξατομικευμένες συμβουλές με βάση το είδος και την ένταση της προπόνησης, το άθλημα που έχουμε επιλέξει και το επίπεδό μας.)

Πριν την άσκηση:

• 3-4 ώρες πριν την προπόνηση πρέπει να έχει καταναλωθεί ένα κύριο γεύμα που να περιλαμβάνει και υδατάνθρακες και πρωτεΐνες και λαχανικά, ενώ θα πρέπει να αποφευχθούν οι μεγάλες ποσότητες λιπαρών. Είναι σημαντικό να έχει απόσταση 3-4 ώρες πριν την προπόνηση για να έχει προλάβει να γίνει η πέψη.
• 1,5 – 2 ώρες πριν την προπόνηση καλό είναι να καταναλωθεί ένα ελαφρύ σνακ που θα μας δώσει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για την άσκηση. Τέτοιο σνακ θα μπορούσε να είναι ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης, ένα τοστ, λίγοι ξηροί καρποί, κριτσίνια ολικής άλεσης, μπάρα δημητριακών ή ξηρών καρπών κ.α.
• Σημαντικό είναι να είμαστε ενυδατωμένοι οπότε δεν ξεχνάμε την κατανάλωση νερού.

Μετά την άσκηση:

• Μισή ώρα μετά την προπόνηση καλό είναι να καταναλώσουμε ένα γεύμα που να περιλαμβάνει υδατάνθρακες και πρωτεΐνες για την καλύτερη αποκατάσταση του οργανισμού.  Η πρωτεΐνη βοηθά στην καλύτερη αποκατάσταση των μυών ενώ οι υδατάνθρακες συμβάλλουν στην αναπλήρωση των αποθηκών γλυκογόνου και στην καλύτερη αθλητική απόδοση. Προτιμήστε τρόφιμα όπως άπαχο κρέας, ψάρι, αβγά, γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών και συνδυάστε τα με προϊόντα ολικής άλεσης ή πατάτα, ρύζι, όσπρια κ.τ.λ.
• η κατανάλωση νερού θεωρείται απαραίτητη και μετά την προπόνηση.

Αυτές είναι κάποιες γενικές οδηγίες που έχουν συνταχθεί για πληροφοριακούς σκοπούς του χρήστη, απευθύνονται στο ευρύ κοινό και δεν αντικαθιστούν την συμβουλή ενός επαγγελματία υγείας. Απευθυνθείτε σε ένα γιατρό και ένα διαιτολόγο για εξατομικευμένες συμβουλές και καθοδήγηση.