Menu
Generic filters
Exact matches only
Bookmarks

Βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα μικρό μπολ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι, και το αφήνουμε να μαριναριστεί. Καθαρίζουμε τα παντζάρια και με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε κυκλικά λεπτές σπείρες μήκους 7-8 εκ. Τις βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνουμε και τα κρεμμύδια μαζί με τη σάλτσα τους, τα καβουρντισμένα αμύγδαλα και τον μαϊντανό και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα, να δέσουν τα αρώματα και να μελώσουν τα παντζάρια μέσα στη σος.

κατηγοριεσ

Επιλεγμενα Φιλτρα